山本梨花子の花時計

赤いバラは薔薇の王道？かもしれません。
スタンディングタイプの薔薇なので育てる手間がほとんどありません。
大輪の花を咲かせて庭のポイントになってくれています。
赤いバラは東の方位に植えています。もちろん仕事運アップのためにです。効果は絶大？と思います。






白い薔薇の中に赤の薔薇が映えます。
白い薔薇が成長するのが早く、栄養を取られているようで、赤い薔薇の成長が遅くなっている今日この頃です。

本日のメニューはポークとニンニクの芽のオイスターソース炒め、オリジナル天ぷら、トマトチーズオムレツ、ほうれん草とオニオンのホタテマヨネーズ和えの4品です。どの料理も簡単に作れます。


（分量約４人前）
ポークとニンニクの芽のオイスターソース炒め
豚肉を１００ｇくらい、ニンニクの芽１束、お好みでブロッコリー少々、エリンギ３本くらい、椎茸３つくらいを用意します。

豚肉に塩コショー軽く振り小麦粉をまぶして焼きます。
フライパンから取り出し、ニンニクの芽とブロッコリーを軽く煮ます、全部の野菜を炒めます。
そして豚肉を合わせ入れて、醤油小さじ１、オイスターソース大さじ１くらいで味付けて出来上がり。

オリジナル天ぷら（野菜などお好みでなんでもＯＫ）
豚肉１０ｇくらい、椎茸、海老１０尾くらい、ブロッコリー、ちくわ等あり合わせ食材で。
小麦粉３００ｇ（カップ１．５）に水同量（氷入れるとなお良い）、砂糖大さじ１くらい、醤油大さじ１くらい、ダシの素大さじ１くらい、卵１、黒ゴマ大さじ１くらいを混ぜて天ぷら衣にする。
お好みの具をあげる。

トマトチーズオムレツ
卵６個くらい、とろけるスライスチーズ２枚くらい、トマト、ベーコン、海老、などお好みの具を。
トマト、ベーコン、海老、などを細かく切り炒めてフライパンからとりだし、卵に牛乳と塩コショーを入れてフライパンで軽く焼く、半熟状態の時に、チーズと炒めた具を中心に置き、卵をオムレツ状に巻く。ケチャップを上につけて出来上がり。

ほうれん草とオニオンのホタテマヨネーズ和え
ほうれん草１わ、玉ねぎ半こ、ホタテの缶詰１
ほうれん草は軽く茹でる。玉ねぎは薄くスライスして水にさらして水切り。
ホタテの缶詰と具ザイを混ぜ合わせてお好みでマヨネーズの分量を調整して混ぜる。
レモン汁を振りかけておくと、ほうれん草の色が変わりにくい。

白薔薇・アイスバーグはあっという間に背が伸びて2階の窓まで達するほどまで成長。
つる薔薇なので、ワイヤーをはり倒れないようにしなければなりません。雨戸井にワイヤをくくり、下までたらして薔薇を支えていますが、あまりにも大きく成長して、その重さが半端じゃありません。
風の強い日は、枝が風にあおられてワイヤーを引きちぎるほどに。
手入れも大変になるばかりなので、去年の冬にせっかく2階まで伸びた枝を短く剪定。今年は、前年にくらべると花もわずかなものになっていまいました。けれど、すぐに大きくなる気配が。
仕事が忙しいと、つい、薔薇の手入れは後回しになってしまいます。

アイスバーグの咲き始めは花びらが立っている感じです。徐々に平咲きに変化。


アイスバーグに蕾がぽつぽつつき始めました。














咲き終わりの頃には花びらが平咲きに変化。

薔薇の花・アンジェラは、とても育てやすく、あっという間に大きく成長しました。毎年背がどんどん伸びて、花をたくさんつけてくれます。咲き始めの頃はこんな感じです。下記掲載の写真に順番に花がどんどんと開いていく様子を写してみました。一つ一つの蕾はとても小さく、花びらも小さいのですが、たくさんの蕾が枝先について、同時に花開くので、大輪の薔薇の花とはまた違った華やかさや賑やかさを感じます。濃いピンク色をしているので、アレンジにするとアクセント色になり、他の花を引き立ててくれます。そろそろ咲き終わりになり、花びらが辺りに飛び散り、桜が散るように舞う今日この頃です。新しい蕾がぽつぽつとまだらにつき、花を咲かせ続けています。花びらが小さくたくさんつくので、散った後は、かき集めて掃くのが大変です。
朝は薔薇に水をまいたり、花びらを掃いたり、枝を切ったりと、この時期ガーデニングでも忙しい日々なのであります。

我が家の庭に咲く薔薇の中で最も大輪の花を咲かせる黄色い薔薇です。初めて植えた薔薇で、名前もわからずに購入。けれど、以外と育てやすい品種だったので、どんどんと株が大きくなり、大輪の花を咲かせてくれます。一輪刺しでも華やかな雰囲気です。蕾から花が咲き開くまでを写してみました。

薔薇の花シティーガールは、蕾の時と花開く時では様子が違ってきます。花が開き切ると平咲きになるのが特徴です。一つの枝咲にたくさんの蕾をつけて時期をずらして花が咲きます。花が散りまた、花が開くというかんじにです。珍しい品種で気に入っている薔薇の一つであります。

花が咲き終わり間近の花を根本から切り、平たいボール皿を花瓶にみたてて花を活けました。
こんな風に薔薇の花を生けると、花びらが散って部屋を汚さないので、グッドです。
リビングテーブルなんかの上に飾るとテレビを見る邪魔にならず、倒れる心配もないので、ちょっとしたアクセントになりますよ。
部屋の中にほのかな薔薇の香りが漂って、ちょっぴりゴージャス？な気分にも。




自分の仕事部屋に薔薇の花を飾りました。癒されます。
それ以上に、薔薇の花を部屋に飾った途端に、さまざまな依頼が舞い込んできました。
セミナー講師や執筆依頼、占いレッスンのお仕事やら、電話とメール鑑定以外のお仕事でも忙しくなりそうです。
薔薇の花は癒しだけでなく、幸運も運んで来てくれるようです☆〜(＾-゜)v

息子が高校生になりお弁当作りをスタート！学食があるのですが、先輩などが陣取っているらしく、初めは慣れるまでクラスの友達と教室で食べる・・ということを宣言されて、アタフタ。
小学生から中学生まで給食にお世話になっていたので、急にお弁当作りをリクエストされて困惑してました。ホント・・給食ってありがたいですね。
仕事も忙しくしていてクタクタヘトヘトで、さらにお弁当まで・・・ヽ(｡_ﾟ)ノ
と、しぶしぶお弁当を作り始めたのですが・・・やってみたら・・・・、
以外と楽しくなってきちゃいました♪**(^,^)

朝2つお弁当を作るのが日課になりました。
旦那さんまでがいつの間にか便乗に乗って頼み込んできましたヾ(‥;)

晩御飯におかずを多めに作り残り物をつめたりして、工夫してます。
やってみたら楽しくなることを発見！
苦手意識て、以外とアテにならないかも・・・そう思う今日この頃なのでした。

薔薇の花・ピーエールの花はその時々で違う表情を見せます。
蕾のころは白い色あいです。


花が開き始めるとちょっぴりピンクがかってきます。


花が大きく開き始めると全体的にピンク色に変化。


咲き切ると花の中心がつぶれたようになり花が別の顔を見せます。

クレアローズはちょっと珍しい品種で、カタログでみかけて購入。育ててみたら花つきがあまりよくなく、年々花数が減少しています。というのも、となりにアンジェラという品種の薔薇を植えているのですが、そちらは、年々花数が増えてどんどん成長。２階の窓まで伸びる勢いです。
その茂った枝で日陰になってしまって、クレアローズには日が当たらないありさまに・・。
土の栄養分を吸い上げられてしまっているのか、どんどん弱っている気がします。
この花は今年やっと咲いてくれた一輪です。淡いピンク色をしていて、肉眼でみるととても可憐な色合いです。花びらもくしゃくしゃっとしたシェープに咲いて、まるでレースのようなのです。